TEREYAĞ- 250 GR
TOZ ŞEKER -250 GR
YUMURTA- 4 ADET(ÇIRPIN)
UN -250 GR
KABARTMA TOZU- 1 PAKET
ELMA -3 ADET
ÜZERİ İÇİN
TARÇIN- 1/2 ÇYK
TOZ ŞEKER - 2YK
*20 CM YUVARLAK FIRIN KABI
180 DERECEDE 1 SAAT
-Un ve kabartma tozunu karıştırın
-Tereyağ ve şekeri iyice çırpın ve içine önceden çırptığınız yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin
-Unu da ekledikten sonra pürüzsüz kek kıvamına gelene dek çırpın
-Kalıba karışımı döküp soyup dilimlediğiniz elmaları ince kısımları aşağı gelecek şekilde dizin
-Üzeri için tarçın ve şekeri karıştırıp elmaların üzerine serpip fırına verin
-frından aldıktan sonra 5-10 dk dinlendirip kalıptan çıkarın